مطعم هاكاسان أبوظبي يحتفي بشهر العافية العالمي

خاص لمجلة DXB24…

المطعم الشهير يسلط الضوء على جوهر هذه المناسبة عبر إطلاق أربع قوائم طعام مخصصة تراعي كافة الاحتياجات الصحية والمكونات الغذائية

 

أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، يونيو 2019: أعلن مطعم ’هاكاسان أبوظبي‘ عن دعوة ضيوفه من السكان والمقيمين للاحتفاء بشهر العافية العالمي في شهر يونيو من هذا العام، حيث تتمثل مشاركة الوجهة الفاخرة في طرح أربع قوائم فريدة ومصممة خصيصاً لتعكس جوهر هذا الشهر الذي يتمحور حول الحفاظ على الصحة والحيوية. تضم القوائم المتوافرة على مدار العام وجبات نباتية، وأطباق خالية من منتجات الألبان، وخالية من الجلوتين وخالية من ثمار البحر، لتقدم خيارات مثالية للأشخاص المصابين ببعض الحساسيات الغذائية أو الراغبين باتباع أنماط صحية أكثر في نظامهم الغذائي. يَعِد مطعم ’هاكاسان أبوظبي‘ ضيوفه على اختلاف احتياجاتهم وتفضيلاتهم بتجربة أصيلة تستحضر عراقة المطبخ الكانتوني الحائز على جوائز، وتبدع أطباقاً مُحضّرة باستخدام أجود المكونات والنكهات الغنية والبسيطة وفق أسلوب تقديم مميز للغاية.

 

سترتقي الوجهة العالمية المفضلة في العاصمة الإماراتية بتجارب المطبخ الكانتوني إلى مستويات غير مسبوقة عبر تشكيلة جديدة كلياً من الخيارات والنكهات الاستثنائية، وذلك وسط مزيج ساحر من التصاميم العصرية الجريئة والديكورات الغنية بالعناصر اللافتة. وقد تولى فريق المطعم إعداد وتحضير كل قائمة بما ينسجم مع التقاليد الصينية الأصيلة، حيث تزخر كلّ منها بتشكيلة واسعة وشهية من الأطباق المميزة والخاصة التي تحمل بصمة ’هاكاسان‘. وفي معرض تعليقه، صرّح الشيف لي: “يشاع اعتقاد خاطئ حول مواكبة المطبخ الصيني لتوجهات الحياة الصحية، لذا نفخر بعرض الطريقة التي نستخدم خلالها أجود المكونات والعناصر لنبدع منها أطباقاً تلائم متطلبات الذواقة عبر قوائم طعامنا المميزة، نسعى أن يحظى ضيوفنا بتجربةٍ غنية بالمذاقات الشهية والفريدة، سواء عبر قائمتنا المحضرة حسب الطلب أو خياراتنا الصحية الخاصة التي يجمعها المذاق الاستثنائي”.

 

وتتضمن أبرز خيارات قائمة الوجبات الخالية من الألبان طبق البط البكيني، وسلطة المانجو بثمار البحر، وثمار البحر المجففة والمطهوة على نار هادئة، وأطباق ’ديم سوم‘ الفاخرة، وفطر المحاري ولفائف الخضار ’سبرينج رول‘. كما يتاح أمام عشاق الأطباق النباتية فرصة تذوق طيف واسع من الخيارات، كأطباق ’ديم سوم‘ النباتية المطهوة على البخار، وطبق التوفو والباذنجان مع صلصة الفاصولياء السوداء بالفخار، بالإضافة إلى طبق مميز من الحلويات. بينما يمكن للضيوف الراغبين بخيارات خالية من الجلوتين التلذذ بنكهات السلطعون الرخو المقلي، وشوربة المأكولات البحرية المطهوة على نار هادئة أو الكركند الكندي المشوي على الفحم. ومن جهة أخرى، تتضمن قائمة الطعام الخالية من ثمار البحر زلابية خضروات مشوية على طريقة شنغهاي، وأضلاع لحم ’واجيو‘ المطهوة على بخار شاي الياسمين وسلطة البط المقرمشة.

 

وقبل الانغماس بنكهات المطبخ الكانتوني الحائز على جوائز، يقضي الضيوف لحظاتٍ مفعمةً بالراحة والاسترخاء في ركن المشروبات الداخلي الذي يشكل منصةً حيوية للتفاعل والتواصل الاجتماعي، ومحطةً تقدم أشهر توليفات المشروبات المبتكرة والعالمية. يتوافر عرض ’ليلة هاكاتيني‘ يومياً بشكل حصري، ويتضمن تقديم كأسين من مشروبات المطعم الفاخرة مع وجبة خفيفة.

 

العرض: قوائم مطعم ’هاكاسان أبوظبي‘ الصحية الخاصة: خيارات نباتية، خالية من الجلوتين، خالية من منتجات الألبان، خالية من ثمار البحر

السعر: قائمة محضرة حسب الطلب

 

اسم الفعالية: ’ليلة هاكاتيني‘

السعر: 96 درهم إماراتي – مشروبان مختاران مع وجبة خفيفة

التاريخ: يومياً بين الساعة 6 و8 مساءً ويوم الأربعاء بين الساعة 6 و11 مساءً

’هاكاسان أبوظبي‘

الموقع الإلكتروني: https://hakkasan.com/abu-dhabi/

ساعات العمل:
فترة العشاء، يومياً من الساعة 7 مساءً ولغاية الساعة 11:30 مساءً
ركن المشروبات: يومياً من الساعة 6 مساءً ولغاية الساعة 1 بعد منتصف الليل

7739 690 2 971+

hakkasan@emiratespalace.ae

 

 

 

 

 

 

حول ’هاكاسان‘ 

تأسست سلسلة مطاعم ’هاكاسان‘ في لندن عام 2001، وهي تضم حالياً 12 مطعماً حول العالم تتوزّع في كلٍ من الولايات المتحدة، وأوروبا، ومنطقة الشرق الأوسط، والهند وآسيا. هذا وتمتلك العلامة مطعمين في العاصمة البريطانية لندن، يحمل كلٌ منهما نجمة ميشلان. وتقدّم مطاعم ’هاكاسان‘ لضيوفها مجموعة متنوعة من الأطباق عالمية الطراز، حيث تستحضر قوائم المأكولات في مطاعمها النكهات والأطباق الكانتونية الأصيلة والمأكولات العصرية والمبتكرة باستخدام أجود المكونات واتباع أحدث الطرق المحترفة.

 

 

نبذة عن ’مجموعة هاكاسان‘

’مجموعة هاكاسان‘ هي شركة عالمية متخصصة بالترفيه والمطاعم والحياة الليلية والضيافة، وتتوزع منشآتها على أنحاء مختلفة من الولايات المتحدة، وأوروبا، والشرق الأوسط، وآسيا، وأفريقيا. وقد سميت المجموعة تيمناً باسم المطعم الحائز على نجمة ميشلان، والذي أرسى المعيار رفيع المستوى الذي تستند إليه كافة العلامات التجارية المتنوعة المشمولة بمحفظة المجموعة. وتتمحور فلسفة ’هاكاسان‘ حول الارتقاء بالعلامات التجارية إلى مستويات جديدة في مجالات المطاعم، والحياة الليلية، والأنشطة النهارية، ومفاهيم الفنادق (التي تعتزم المجموعة افتتاحها عمّا قريب)، لتجعل منها أسماء رائدة في مضمار الضيافة الفاخرة عبر التركيز على تقديم خدمات وتصاميم وابتكارات وتجارب منقطعة النظير. وتتضمن محفظة مطاعم المجموعة علامة مطعم ’هاكاسان‘ بفروعه الـ12 حول العالم، إلى جانب علامات ’لينج لينج‘ و’ياواتشا‘، و’ساكيه نو هانا‘، و’هيرينجبون‘، و’سيرساكر‘. أما علامات النوادي الليلية المندرجة في محفظة المجموعة، فهي ’هاكاسان‘، و’أومنيا‘، و’جيويل‘، و’ون أوك نايت كلوب‘، بينما تشمل العلامات النهارية ’ويت ريبابليك، و’ليكويد‘، و’أومنيا‘ و’بير‘. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: http://www.hakkasangroup.com، أو التواصل معنا على حساب فايسبوك، وتويتر وإنستاجرام hakkasangroup@.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com قالب: Baskerville 2 بواسطة Anders Noren.

أعلى ↑

%d مدونون معجبون بهذه: