رحلة في عالم الشوكولاتة يستضيفها فاكارو المالديف

خاص لمجلة DXB24…

مع رئيس طهاة الحلويات لدى هارودز لندن

دبي، الإمارات العربية المتحدة، سبتمبر 2019 – كشف منتجع فاكارو المالديف عن استعداده لاستضافة أليستير بيرت، رئيس طهاة الحلويات لدى هارودز لندن، وذلك من تاريخ 22 حتى 25 أكتوبر 2019 ليقدم تجربة استثنائية لعشاق الشوكولاتة. حيث يمكن لضيوف الجزيرة الاستمتاع ببعض المرح أثناء ذهابهم في رحلة لاكتشاف تاريخ هذا الطعام القديم مع أليستير، وذلك عبر سلسلة من التجارب التي يتمّ تنظيمها حصرياً لفاكارو المالديف.

بدءاً من صفوف تعليم صنع الشوكولاتة من حبة الكاكاو، وتحضير كوكتيلات الكاكاو أثناء مشاهدة غروب الشمس إلى تذوق الشوكولاتة، والانتعاش بآيس كريم الشوكولاتة بعد الظهر.

بدأ بروز أليستير في عالم الطهي في عام 2010 عندما فاز بجائزة التميز السنوية للأكاديمية الملكية لفنون الطهي. وخلال الفترة التي قضاها مع صانع الشوكولاتة البريطاني الشهير، وليام كورلي، تميز أليستير بين صفوفه ليصبح رئيس طهاة الشوكولاتة وقام بتمثيل المملكة المتحدة في نهائي بطولة الشوكولاتة العالمية للعام 2015. وفي العام نفسه حصل أليستير على جائزة أكورن وهي جائزة توزّع على 30 شخصاً دون سن 30 عاماً، يتركون أثراً ملحوظاً في قطاع الضيافة.

البرنامج اليومي لزيارة الطاهي أليستير:
22 أكتوبر 2019
صف تعليم صنع الشوكولاتة من حبة الكاكاو لدى فاكارو ريزيرف

يتمّ تنظيم هذا الصف الحصري مع أليستير في ركن معدّ خصيصاً لدى فاكارو ريزيرف، وهو قبو المنتجع حيث سيكتشف الضيوف أصول الشوكولاتة من جميع أنحاء العالم، بدءاً من إعداد الحبوب في مزارع الكاكاو وصولاً إلى تحميصها.

23 أكتوبر 2019
كوكتيلات أليستير بيرت من الكاكاو لدى مقهى لاغون
سيُتاح للضيوف أيضاً تجربة وصفة أليسيتر المميزة لمشروب مارغريتا الشوكولاتة المثلج، وهو كوكتيل مزين بطبقة من سائل الشوكولاتة اللذيذ والكريمة والبرتقال والليمون. كما يمكنهم الانتعاش مع مشروب الشوكولاتة بالنعناع البارد المصنوع من الشوكولاتة الداكنة الفاخرة التي تحتوي على 75% من كاكاو باري® التنزاني، مع الحليب بالنعناع والفانيلا.

24 أكتوبر 2019
استمتع بمذاق الشوكولاتة الفاخرة لدى فاكارو
تعّد قائمة تذوق الشوكولاتة التي أعدّها أليستير هي تجربة للحواس مع ثلاث حلويات من الشوكولاتة محضّرة خصيصاً لهذا الحدث. يبدأ العشاء مع بعض الأطباق المميزة بفاكارو ريزيرف، تليها حلويات أليستير بدءاً مع طبق “ذا فاكارو”، الذي يتكوّن من جوز الهند مع كومبوت المانجو المالديفي في الوسط باستخدام الشوكولاتة الداكنة الفاخرة التي تحتوي على 66% من كاكاو باري® المكسيكي، إلى جانب مشروب عنب يتناسب مع الحلويات.

25 أكتوبر 2019
كشك تحضير آيس كريم الشوكولاتة مع أليستير بجانب حوض السباحة
سيقوم أليستير بتحضير كمية محدودة من آيس كريم الشوكولاتة الطازجة في الجزيرة باستخدام مكوّنات من مزرعة المنتجع العضوية. وفي تجربة تفاعلية وغامرة، سيتمكن الضيوف من ابتكار نكهتهم الخاصة للآيس كريم باستخدام مزيج من الشوكولاتة المميزة.

للحجوزات والمعلومات العامة الرجاء زيارة الموقع الإلكتروني vakkarumaldives.com أو التواصل عبر reservations@vakkarumaldives.com.
لمتابعة آخر أخبارنا تابعوا صفحاتنا على فيسبوك facebook.com/vakkarumaldives
وانستغرام @vakkarumaldives.

حول فاكارو المالديف
فاكارو المالديف هو منتجع على جزيرة استوائية منعزلة، يقع في محمية المحيط الحيوي با أتول المدرجة على قائمة اليونسكو في قلب المحيط الهندي. يبعد 30 دقيقة فقط شمال مطار ماليه الدولي بالطائرة المائية، ويُعتبر فاكارو – والذي يعني باللهجة المحلية في المالديف شجرة جوز الهند – جنّة يصعب نسيانها تنعم بالرمال البيضاء الناعمة والمتلألئة والمياه الفيروزية الصافية النقية ومناظر خلابة على مد الأفق وشعاب مرجانية مترامية الأطراف مع تنوع بيولوجي بحري فريد من نوعه.

يهدف المنتجع إلى الحفاظ على الجمال الطبيعي للجزيرة قدر الإمكان – بما في ذلك الاحتفاظ بأكثر من 2300 شجرة جوز هند كاملة النمو – وتركّز عناصر التصميم المستوحاة من التقاليد الغنية للمنطقة المحلية على طراز جزر المالديف الممزوج مع أفضل الموارد الطبيعية والديكور الداخلي المعاصر. يتمتع الضيوف بفرصة الاختيار من بين 125 فيلا وجناحاً تتوزع قبالة الشاطئ وفوق المياه، بالإضافة إلى أربعة مطاعم فاخرة ومقهيين وقبو لشراب العنب ومجموعة مميزة من العلاجات في منتجع ميرانا الصحي فوق المياه. كما تشمل المرافق أيضاً سبلاش دايف للرياضات المائية وملعبي تنس وملعب تنس الريشة ونادي باروتفيش للأطفال دون سن 12 عاماً ونادي كوكونت كلوب للشباب وصالة للألعاب الرياضية فوق المياه مع مدرب شخصي.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com قالب: Baskerville 2 بواسطة Anders Noren.

أعلى ↑

%d مدونون معجبون بهذه: