مطعم بومباي بورو يفتح أمام زواره هذا الشهر آفاقاً جديدة تغني أذواقهم وحياتهم الاجتماعية

خاص لمجلة DXB24…

مطعم بومباي بورو يدعو ضيوفه لتذوق وجبة غداء متميزة وتجربة اجتماعية مبهجة عبر نوع مبتكر من عروض الساعة السعيدة في مارس المقبل في مركز دبي المالي العالمي

 

دبي (فبراير 2020): مع اقتراب مارس حان وقت التمتع والفضاءات الجديدة، يدعو ’بومباي بورو‘ المطعم وركن المشروبات المميز في مركز دبي المالي العالمي، ضيوفه لزيارته والاستمتاع بأجواء عصرية ومريحة وأشهى الوجبات وقضاء أمتع الأوقات بصحبة أفراد العائلة والأصدقاء.

 

ويقدم ’بومباي بورو‘ أشهى وجبات الغداء المبتكرة للراغبين بتناول غداء سريع، في حين يستقبل ركن المشروبات ضيوفه الراغبين بالاسترخاء في نهاية أيام العمل في عرض الساعة السعيدة الذي يشمل جميع المشروبات، ليقدم لهم على مدار أيام الأسبوع أفضل ما تقدمه الهند من نكهات رائعة وأجواء حافلة.

ويقدم مطعم ’بومباي بورو‘ لضيوفه من موقعه المثالي في قرية البوابة 3 ضمن مركز دبي المالي العالمي، مجموعة مختارة بعناية من المكونات والتوابل والنكهات الهندية الفريدة والمبتكرة. وبدءاً من الوجبات الخفيفة ووصولاً إلى الولائم العامرة، تمتاز قائمة الطعام الفاخرة بلمسة خاصة تتيح للضيوف فرصة الانغماس في مغامرة استثنائية من النكهات الهندية الغنية والمبتكرة.

 

غداء إكسبريس بومباي بورو

يدعو ’بومباي بورو‘ ضيوفه للاستمتاع بالمأكولات المطبخ الهندي الأصيلة مع وجبة غداء طازجة وسريعة يقدمها ’بومباي بورو‘ في تجربة مستوحاة من رحلات القطارات الهندية الشهيرة، حيث كانت الوجبات الطازجة تُطهى وتُقدّم مباشرة للمسافرين.

 

ويوفر غداء ’إكسبريس بومباي بورو‘ طيفاً واسعاً من النكهات يومياً، تبدأ بمقبلات ’شوتني باباد توكري‘ أو ’التشات‘ المحضر على طريقة مأكولات الشارع كخيار مثالي يمكن مشاركته، ليأتي بعدها الطبق الرئيسي الخاص يمكن اختياره من مجموعة واسعة من المشاوي السريعة، وأطباق البرياني، والأطباق الكبيرة التي يقدمها المطعم لفترة محدودة فقط بسعر 79 درهم إماراتي للشخص الواحد.

 

غداء إكسبريس بومباي بورو

يومياً ، من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 3:30 مساءً

وتشتمل على:

• مقبلات يمكن مشاركتها من ’شوتني باباد توكري‘ أو ’التشات‘ المحضر على طريقة مأكولات الشارع
• طبق رئيسي واحد من المشاوي أو الوجبات الكبيرة أو البرياني

متوفر لفترة محدودة فقط بسعر 79 درهم إماراتي للشخص الواحد.

يمكن إضافة أطباق جانبية بسعر 35 درهم إماراتي للطبق الواحد، إضافة إلى حلوى اليوم بسعر 35 درهم إماراتي.

 

’بومباي بروهبشن‘ | عرض الساعة السعيدة

شهدت بومباي في خمسينيات وستينيات القرن الماضي حظراً على بعض أنواع المشروبات، ولتفادي قوانين الحظر قدمت السيدات المشروبات في منازلهن، وأُطلق أركان المشروبات غير الرسمية هذه اسم ’أنتيز بارز‘. ويدعو ’بومباي بورو‘ ضيوفه إلى الاستفادة من عرض الساعة السعيدة، لإحياء ذكرى تلك المرحلة التاريخية، مع مجموعة من كوكتيلات ’باوا‘ الرائعة وغيرها من المشروبات المستوحاة من ’أنتيز بارز‘.
مشروب مجاني عند شراء مشروب آخر

 

’بومباي بروهبشن‘ | عرض الساعة السعيدة

يومياً من الساعة 4:30 مساءاً وحتى الساعة 7:30

يمكن للضيوف اختيار مشروبهم المفضل من كوكتيلات باوا ومشروبات المطعم

مشروب مجاني عند شراء مشروب آخر

 

 

يقع مطعم ’بومباي بورو‘ في قرية البوابة 3 ضمن مركز دبي المالي العالمي، أسفل ’كابيتال كلوب‘ بجوار سوذبيز ومقابل البوابة 2

 

يفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 1 بعد منتصف الليل

للحجز، يرجى الاتصال على الرقم 043271555 971+ أو عبر البريد الإلكتروني: difc@bombayborough.ae

 

يقع ’جالي كيتشن‘ في الطابق الأرضي، ويقدم الطلبات الخارجية من الساعة 8 صباحاً حتى الساعة 10 مساءً يومياً. للطلب، يرجى الاتصال على الرقم 043254399 971+

 

لمزيد من المعلومات حول ’بومباي بورو‘، يرجى زيارة:

الموقع الإلكتروني: www.bombayborough.in

فيسبوك: Bombay Borough UAE

إنستاجرام bombayborough_uae@

 

ويقع ’بومباي بورو‘ أيضاً في ’شانغريلا كولومبو‘ بسريلانكا

حول ’بومباي بورو‘

يجسد ’بومباي بورو‘ بموقعه المميز في منطقة قرية البوابة 3 ضمن مركز دبي المالي العالمي، أصالة الهند تاريخاً وماضياً، حيث يشكل ملاذاً عصرياً دافئاً، تتمحور فلسفته حول دور المشاركة في إضفاء المزيد من النكهات اللذيذة على الطعام.

 

ويفتخر المطعم وركن المشروبات الذي يفتح أبوابه طوال اليوم بأن يجمع في قائمته نكهات نادرة وأصيلة تتيح لضيوفه استكشاف تجربة جديدة، إذ يستورد صلصة بوت جولوكيا من الشمال الشرقي، وآم باباد من أمريتسار في الشمال الغربي، والملح الوردي من الهيمالايا في الشمال، إلى جانب بودي ماسالاس من جنوب الهند. ويمكن للضيوف تناول وجباتهم في الهواء الطلق على التراس أو في المساحات الداخلية المريحة، إذ يمتد ’بومباي بورو‘ على طابقين ويقدم خيارات مستوحاة من مختلف أنحاء الهند وتجارب تلبي كافة التطلعات. ويمتاز المطعم بأجوائه الهندية الراقية والتصاميم المستوحاة من الأسلوب الفرنسي العصري والأجنحة الهندية من العصر البريطاني، ما يجمع بين الطابع الغربي والهندي في وجهة يقصدها الزوار للتلذذ بأشهى النكهات وقضاء أجمل الأوقات.

 

في حين يقدم مطبخ ’جالي كيتشن‘، فرع المطعم للوجبات السريعة، أشهى أطباق المطبخ الهندي الأصيل والتوليفات الجديدة المبتكرة.

 

حول ’كاركول كونسبتس‘

تعتبر ’كاركول كونسبتس‘ منصة للوجهات المختصة بالمأكولات والمشروبات الهندية، أسستها ’كيه هوسبيتاليتي كورب‘، واحدة من أكبر شركات الضيافة وخدمات الطعام في الهند. وتسعى الشركة إلى وضع المفاهيم ودعم وتطوير وتعزيز نمو أبرز العلامات التجارية المختصة بقطاع المأكولات والمشروبات الهندية. وتتمحور أهداف الشركة حول تحفيز الابتكار وفق عقلية تنموية مع التركيز بشكل رئيسي على الحفاظ على تنوع النكهات والضيافة الهندية. وتمتلك الشركة، كما تُشغل أيضاً، بعضاً من أبرز المطاعم الهندية الحائزة على جوائز، مثل ’كوبر تشيمني‘ و’بونكا هاوس‘ وغيرها.

 

لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني www.charcoalconcepts.com

 

حول ’كيه هوسبيتاليتي كورب‘

تمّ افتتاح مطعم ’بومباي بورو‘ برعاية ’كاركول كونسبتس‘، المُشغَلة من قبل ’كيه هوسبيتاليتي كورب‘، الشركة العريقة والمختصة بقطاع الطعام والشراب. وقد تأسست الشركة عام 1972، وتعد اليوم واحدة من أكبر الشركات المشغلة لقطاع الطعام والشراب في الهند، حيث تتولى إدارة ما يزيد عن 400 موقع في مختلف أنحاء البلاد، في مجالات مثل المطاعم وأركان المشروبات والمقاهي وساحات الطعام وقاعات الولائم وخدمات تموين الطعام الخارجي، والطعام والشراب الخاص بالسفر، وغيرها الكثير. وعبر إطلاق مطعم ’بومباي بورو‘، نقلت العلامة الشهيرة فريقها البارع وخبراتها المتميزة في الطعام والشراب والابتكار العصري إلى دبي بالتعاون مع ’كاركول كونسبتس‘.

 

يرجى زيارة الموقع الإلكتروني www.k-hospitality.com